Crème glacée mangue-passion enveloppée dans une pâte de riz

Crème glacée thé vert matcha enveloppée dans une pâte de riz

Crème glacée vanille Bourbon enveloppée dans une pâte de riz

Appareil mi-cuit classique avec un coeur coulant
Sans gluten

Appareil mi-cuit chocolar noir, cœur caramel beurre salé

Pâte sablée au beurre avec gingembre, cream cheese citronné acidulé et meringue suisse flambée.